Wir räuchern selbst, jeden Tag frisch

Liebe Kundin, lieber Kunde,

unsere Lachse werden in den eiskalten Gewässern oberhalb des nördlichen Polarkreises aufgezogen und sofort nach dem Fang drei Tage lang mild über aromatischen Naturholzspänen hausgeräuchert. Nach ostpreussischen Rezepten, wie zu Urgroßvaters Zeiten.

Wir sind stolz darauf, Ihnen dieses prämierte Spitzenprodukt offerieren zu können!


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