Probierpaket "Wildlachs"

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In den eiskalten, wilden Gewässern Südost-Alaskas wird er gefangen, der wilde Alaskalachs. Er ist von frischester Qualität und unvergleichlich in Aroma und Geschmack. Sein Fleisch ist zart und dennoch fest, denn er ist ständig auf der Suche nach Fischen und Shrimps, die ihm seine wunderschöne Farbe geben.

Der King Salmon (Königslachs) ist aufgrund seines Geschmacks und seiner Größe der bekannteste der Wildlachse. Sein Fleisch ist hellrosa, zart und sehr...

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In den eiskalten, wilden Gewässern Südost-Alaskas wird er gefangen, der wilde Alaskalachs. Er... mehr
Probierpaket "Wildlachs"

In den eiskalten, wilden Gewässern Südost-Alaskas wird er gefangen, der wilde Alaskalachs. Er ist von frischester Qualität und unvergleichlich in Aroma und Geschmack. Sein Fleisch ist zart und dennoch fest, denn er ist ständig auf der Suche nach Fischen und Shrimps, die ihm seine wunderschöne Farbe geben.

Der King Salmon (Königslachs) ist aufgrund seines Geschmacks und seiner Größe der bekannteste der Wildlachse. Sein Fleisch ist hellrosa, zart und sehr begehrt.

Der Sockeye (auch Rotlachs genannt) liebt Shrimps, die ihm seine wunderschöne, dunkelrote Farbe und den besonders aromatischen Geschmack geben.

Unser Tipp: Der Sockeye ist sehr mager, deshalb bitte nur sehr kurz braten.

"MSC"-zertifiziert - unser Lachs stammt ausschließlich aus nachhaltigem Fang. Nachhaltig bedeutet, dass die eingesetzten Fischereimethoden bestandserhaltend sind und ein natürliches Nachwachsen gewährleisten.

Allergene:
Fisch



Seifarth GmbH & Co. KG, Pottwalstraße 5, D-27572 Bremerhaven

"KING SALMON WILDLACHSFILET" (500 g) KÖNIGSLACHS (lat. Oncorhynchus tchawytscha) (Fanggebiet:... mehr
Zutaten "Probierpaket "Wildlachs""
"KING SALMON WILDLACHSFILET" (500 g) KÖNIGSLACHS (lat. Oncorhynchus tchawytscha) (Fanggebiet: Nordostpazifik FAO 67, Fangmethode: Wadennetze) Eingefroren am: 20.10.2016 "SOCKEYE WILDLACHSFILET" (500 g) ROTLACHS (lat. Oncorhynchus nerka) (Fanggebiet: Nordostpazifik - FAO 67, Fangmethode: Kiemen- und vergleichbare Netze) Eingefroren am: 20.10.2016
Durchschnittliche Nährwerte (je 100 g)
Energie kJ
838 kJ
Energie kcal
200 kcal
Fett
12,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
3,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
- davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
23,0 g
Salz
0,0 g
Allergene "Probierpaket "Wildlachs""
  • Fisch
Passend zu unseren Wildlachs-Filets für Sie unsere Rezeptidee "Lachsspiesse an... mehr
Zubereitung "Probierpaket "Wildlachs""

Passend zu unseren Wildlachs-Filets für Sie unsere Rezeptidee "Lachsspiesse an Basilikum-Limonen-Jus".

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