Panierte Schollenfilets
Panierte Schollenfilets
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entspricht € 4,74/100 g
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(lat. Pleuronectes platessa)
2 Filets à ca. 200 g schwer, genauer Preis nach Wiegenota.
Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27
Fangmethode: Schleppnetz
Die panierte Scholle ohne Gräten und mit einer würzigen Panade ummantelt. Diese unterdrückt jedoch nicht den eigentlichen Geschmack des Fisches.Seifarth GmbH & Co. KG, Pottwalstraße 5, D-27572 Bremerhaven