Schollenfilet mit Haut 1500 g

Die Scholle wird fachgerecht von der Mittelgräte gelöst und wieder in Form gelegt. Das zarte Fleisch überzeugt mit saftigem, vollem Geschmack. Nicht paniert. Der Karton enthält 6-7 Filets.

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Stück 1500 g

Abtropfgewicht 1350 g

entspricht € 5,09/100 g

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Artikel-Nr.: 55

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Schollenfilet mit Haut 1500 g

(lat. Pleuronectes platessa)

6-7 Stück à ca. 250 g schwer

Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO 27

Fangmethode: Schleppnetz

Die Scholle wird fachgerecht von der Mittelgräte gelöst und wieder in Form gelegt. Das zarte Fleisch überzeugt mit saftigem, vollem Geschmack. Nicht paniert. Der Karton enthält 6-7 Filets.

Seifarth GmbH & Co. KG, Pottwalstraße 5, D-27572 Bremerhaven

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Zutaten "Schollenfilet mit Haut 1500 g"

SCHOLLE (lat. Pleuronectes platessa), Wasser

Durchschnittliche Nährwerte (je 100 g)

Energie kJ

367 kJ

Energie kcal

88 kcal

Fett

1,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

0,0 g

- davon Zucker

0,0 g

Eiweiß

17,1 g

Salz

0,2 g

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Allergene "Schollenfilet mit Haut 1500 g"

Fisch