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Luxus-Räucherlachs
Luxus-Räucherlachs
Prämierte Spitzenqualität: Goldmedaille für unseren Luxus-Räucherlachs! Auf unseren wunderbar zarten Räucherlachs sind wir ganz besonders stolz, denn er ist wirklich außergewöhnlich gut. Seit mehr als 60 Jahren widmen wir uns...
€ 23,13 *
incl. 7 % MwSt.
250 g entspricht (€ 9,25 * / 100 g)
Störcaviar "SEIFARTH-IMPERIAL"
Störcaviar "SEIFARTH-IMPERIAL"
Caviar DE LUXE: "SEIFARTH-IMPERIAL" Seine goldbraunen, zarten Caviarperlen mit der typisch nussigen Note erinnern an das Meer und begeistern durch Ihre Frische und den milden Geschmack. Dieser wundervolle Caviar vom Zuchtstör braucht den...
ab € 135,00 *
incl. 19 % MwSt.
50 g entspricht (€ 270,00 * / 100 g)
Caviar with life
Caviar with life
Im Herzen der Schweizer Berge, im Wallis, befindet sich eine einzigartige Caviarmanufaktur. Nach jahrelanger intensiver Forschungsarbeit ist es ihr gelungen ein Verfahren zu entwickeln, bei dem der Stör gemolken wird. Ein in jeder...
€ 333,33 * € 395,00 *
incl. 19 % MwSt.
110 g entspricht (€ 303,03 * / 100 g)
St. Petersfisch-Filets
St. Petersfisch-Filets
Der Neuseeland St. Petersfisch ist, kulinarisch gesehen, eine internationale Berühmtheit. Mit seinem festen, weißen und wohlschmeckenden Fleisch gilt er als ausgezeichneter Speisefisch. Zubereitung: Auftauen, trocken tupfen und in der...
ab € 3,80 *
incl. 7 % MwSt.
90 g entspricht (€ 4,22 * / 100 g)
Chardonnaysauce
Chardonnaysauce
Chardonnaysauce, aus Fischfond, Sahne, Chardonnay. Passt zu Seezungen.
€ 7,40 *
incl. 7 % MwSt.
210 ml entspricht (€ 3,52 * / 100 ml)
Elch-Filet
Elch-Filet
Dieses dunkle Fleisch ist ganz besonders reich an Nährstoffen, Proteinen und Eisen. Schmeckt würzig und einmalig! Elch-Filet, aromatisch, würzig und zart. Außergewöhnliche Fleischqualität aus der freien Wildbahn Estlands! Natur pur....
ab € 48,30 *
incl. 7 % MwSt.
525 g entspricht (€ 9,20 * / 100 g)
Geräucherte Weißschwanzgarnelen
Geräucherte Weißschwanzgarnelen
Ein absolutes Büffethighlight! Geräucherte Weißschwanzgarnelen. Knackig im Biss und außergewöhnlich im Geschmack, mit angenehmer Rauchnote. Fix und fertig auf Spießchen, schockgefrostet. Ca. 22 Spießchen in einer Packung.
€ 33,30 * € 41,00 *
incl. 7 % MwSt.
500 g entspricht (€ 6,66 * / 100 g)
Norwegischer Winterkabeljau (Skrei)
Norwegischer Winterkabeljau (Skrei)
Norwegischer Winterkabeljau (Skrei) „Sie kommen, sie kommen“ ertönt der Ruf der Fischer am Jahresanfang vor der norwegischen Küste! Diese Ankündigung gilt dem edelsten Fisch Norwegens, dem Winterkabeljau, auf den die Fischer sehnsüchtig...
ab € 10,98 *
incl. 7 % MwSt.
198 g entspricht (€ 5,54 * / 100 g)
Lossossina, ganze Seite
Lossossina, ganze Seite
Lossossina, nach russischem Rezept mit Pfeffer und Salz eingelegter Lachs. Zum alsbaldigen Verzehr. (Auf Wunsch auch schockgefrostet, dann monatelang haltbar)
ab € 111,30 *
incl. 7 % MwSt.
1400 g entspricht (€ 7,95 * / 100 g)
Saiblinge
Saiblinge
Saiblinge, Filets mit Haut. Roséfarbenes, zartes Fleisch, fangfrisch. Bratfertig schockgefrostet. Mit seiner zarten Haut eignet sich das Saiblingsfilet hervorragend zum Braten oder Grillen, beispielsweise mit Rosmarin, Petersilie und...
€ 39,00 *
incl. 7 % MwSt.
900 g entspricht (€ 4,33 * / 100 g)
Coho-Wildlachs-Portionen 1000 g
Coho-Wildlachs-Portionen 1000 g
In den eiskalten, wilden Gewässern Alaskas wird er gefangen, der wilde Alaskalachs. Er ist von frischester Qualität und charaktervoll in Aroma und Geschmack. Sein Fleisch ist zart und dennoch fest, denn er ist ständig auf der Suche nach...
€ 55,55 * € 70,00 *
incl. 7 % MwSt.
1000 g entspricht (€ 5,56 * / 100 g)
Frische Straßburger Entenleber-Foie Gras
Frische Straßburger Entenleber-Foie Gras
Frisch aus dem Feinschmecker-Paradies Straßburg und von hervorragender Qualität! Diese Entenleber Foie Gras wird im Respekt großer Elsässer Tradition speziell für uns handverlesen und zubereitet. Bitte gut gekühlt mit unserem...
€ 49,88 *
incl. 7 % MwSt.
250 g entspricht (€ 19,95 * / 100 g)
Combipack "3 Hummerschwänze, 6 Scheren"
Combipack "3 Hummerschwänze, 6 Scheren"
Aus der Schale gelöste Hummerschwänze mit jeweils zwei Scheren: Unsere kanadischen Hummerschwänze mit den zarten, aus der Schale gelösten Scheren zählen zu den besten Delikatessen überhaupt. Ihre Frische und der sensationelle Geschmack...
ab € 74,85 *
incl. 19 % MwSt.
355.5 g entspricht (€ 21,06 * / 100 g)
Stilton
Stilton
Dieser herzhafte Blauschimmelkäse ist eine ganz besondere Delikatesse. Er ist nach der Ortschaft Stilton benannt, in welcher er auf einem kleinen Bauernhof im 18. Jahrhundert kreiert wurde. Bis heute wird er original im optimal...
€ 27,65 *
incl. 7 % MwSt.
250 g entspricht (€ 11,06 * / 100 g)
Pazifische Cocktail-Shrimps
Pazifische Cocktail-Shrimps
Cocktail-Shrimps, gekocht, geschält, tiefgefroren. Ideal mit unserer Cocktailsauce oder einfach pur mit Butter und Salat auf Toast!
€ 22,45 *
incl. 7 % MwSt.
450 g entspricht (€ 4,99 * / 100 g)
Hirschfilet mit Walnuss-Kakaokruste auf Rahmwirsing
Hirschfilet mit Walnuss-Kakaokruste auf...
SEIFARTH´S zartes Hirschfilet ummantelt von einer delikaten Walnuss-Kakaokruste auf Rahmwirsing, ist in einer Backschale fix und fertig von unserem Sternekoch für Sie vorbereitet. Glänzen Sie bei Ihren Gästen mit Kochkunst höchster...
€ 22,22 * € 26,50 *
incl. 7 % MwSt.
350 g entspricht (€ 6,35 * / 100 g)
Lachs-Spieße
Lachs-Spieße
Vier Lachs-Spieße aus reinem Rückenfilet mit einer köstlich abgestimmten Honig-Limetten-Marinade, die unter anderem mit etwas Olivenöl, Chili-Flocken und Kräutern der Provence abgeschmeckt ist. Perfekt zum Grillen oder Braten. Einzeln...
€ 22,22 * € 29,85 *
incl. 7 % MwSt.
400 g entspricht (€ 5,56 * / 100 g)
Kabeljau-Rückenfilet
Kabeljau-Rückenfilet
Dieser Tiefseebewohner aus dem Nordost-Atlantik zeichnet sich durch fettarmes, weißes und zartes Fleisch aus. Allergene: Fisch
€ 10,50 *
incl. 7 % MwSt.
270 g entspricht (€ 3,89 * / 100 g)
Millefeuille mit Trüffelblättchen
Millefeuille mit Trüffelblättchen
Kostbare Trüffelblättchen geschichtet zwischen edler, ganzer Gänseleber - diese Spezialität aus dem Feinschmecker- Paradies Frankreich ist ein Genuss.
€ 89,50 *
incl. 7 % MwSt.
180 g entspricht (€ 49,72 * / 100 g)
Alaska-Königskrabbenscheren
Alaska-Königskrabbenscheren
So groß, so frisch, so köstlich: Phantastische Königskrabbenscheren Fangfrisch aus den kristallklaren, eiskalten Gewässern Alaskas: Köstliche Königskrabbenscheren aus den besten Fängen. Zubereitung? Ganz einfach: Auftauen, den unteren...
€ 79,75 *
incl. 7 % MwSt.
450 g entspricht (€ 17,72 * / 100 g)
Entenleber zum Braten
Entenleber zum Braten
Exclusive, ganze Entenleber Foie Gras, fix fertig zum so essen oder als herrlich zarte Schnitzel zu braten. Bitte ca. 1,5 cm Scheiben schneiden und 2-3 Min. auf beiden Seiten anbraten, etwas Murray River Salzflakes und Pfeffer darauf...
€ 66,66 * € 79,20 *
incl. 7 % MwSt.
350 g entspricht (€ 19,05 * / 100 g)
Gänseleber-Mousse
Gänseleber-Mousse
Gänseleber-Mousse, Gänseleber-Püree. NEU: Jetzt mit Trüffeln! Sehr gut auf Toast, als Füllung für Wachteln, Stubenküken.
€ 29,95 *
incl. 7 % MwSt.
320 g entspricht (€ 9,36 * / 100 g)
Argentinisches Rinderfilet
Argentinisches Rinderfilet
Dieses Rinderfilet zergeht auf der Zunge! Argentinisches Rinderfilet, tiefgefroren. Lange gereift, pariert. Sehr gut, aromatisch, zart. Außergewöhnliche Qualität!
ab € 38,70 *
incl. 7 % MwSt.
600 g entspricht (€ 6,45 * / 100 g)
Französische Barbarie-Entenbrust
Französische Barbarie-Entenbrust
Französische Barbarie-Entenbrust, zwei Stück, roh, mit Haut, ohne Knochen, tiefgefroren. Zubereitung: Auftauen, trocken tupfen, die Haut einritzen, in der Pfanne knusprig braten.
ab € 17,11 *
incl. 7 % MwSt.
580 g entspricht (€ 2,95 * / 100 g)
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