Produkte von Seifarth

SEIFARTHS mediterrane Edelfischsuppe, eine typische Suppenspezialität von den südlichen Küsten Europas. Sie wird aus frischen Zutaten in langwieriger, geduldiger Arbeit von einem Sternekoch für uns gekocht. Zu ihr gehört die...

In den eiskalten, wilden Gewässern Südost-Alaskas wird er gefangen, der wilde Alaskalachs. Er ist von frischester Qualität und unvergleichlich in Aroma und Geschmack. Sein Fleisch ist zart und dennoch fest, denn er ist ständig auf der...

Diese besonderen Himbeertörtchen, mit viel Beeren auf zartem Mürbeteig, werden nach französischer Tradition handgefertigt. Die tiefgefrorenen Küchlein einfach auftauen und zu Ihrer gewünschten Kaffeezeit genießen.

Caviar DE LUXE: "SEIFARTH-IMPERIAL" Seine goldbraunen, zarten Caviarperlen mit der typisch nussigen Note erinnern an das Meer und begeistern durch Ihre Frische und den milden Geschmack. Dieser wundervolle Caviar vom Zuchtstör braucht den...

Schwedensauce, Senfsauce mit Honig, Portwein und Dill. Ideal zu unserem Gravlachs und Basilikum-Lachs.

Fruchtig, Frisch + Köstlich. Dieses leichte Erdbeer-Rhabarber-Dessert mit Mascarpone rundet jede Mahlzeit ganz vorzüglich ab. Nur auftauen und servieren!

T-Bone Steak, dry aged, aus Irland Saftig und zart, am Knochen gereift, werden diese Steaks jeden anspruchsvollen Grillfan überzeugen. Ein amerikanischer Klassiker! Probieren Sie dazu: Seifarth Grillöl

Nach schwedischem Rezept mit Dill und Zucker gebeizter Lachs, mit Pellkartoffeln und unserer Schwedensauce ein Gedicht!

Goldgelber Saibling-Caviar , ein Hingucker auf Ihrer Festtafel. Selten und sehr besonders ist er, und zeichnet sich durch einen lieblich milden Geschmack aus. Sein Goldgelb leuchtet vor allem in Kombination mit dem orangen...

Diese rosa-weißen, reinen, fabelhaften Rotbarschfilets mit ihrem zarten, festen Fleisch und ihrem nußigen Geschmack sind köstlich. Das Besondere ist ihre außerordentliche, sehr seltene Frische. Sie werden sofort nach dem Fang, noch auf...

Lossossina, nach russischem Rezept mit Pfeffer und Salz eingelegter Lachs. Zum alsbaldigen Verzehr. (Auf Wunsch auch schockgefrostet, dann monatelang haltbar)

In den eiskalten, wilden Gewässern Alaskas wird er gefangen, der wilde Alaskalachs. Er ist von frischester Qualität und charaktervoll in Aroma und Geschmack. Sein Fleisch ist zart und dennoch fest, denn er ist ständig auf der Suche nach...

In den eiskalten, wilden Gewässern Alaskas wird er gefangen, der wilde Alaskalachs. Er ist von frischester Qualität und charaktervoll in Aroma und Geschmack. Sein Fleisch ist zart und dennoch fest, denn er ist ständig auf der Suche nach...

Wir präsentieren: Scallops aus den eiskalten, wilden Gewässern vor der Küste Patagoniens, dem südlichen Zipfel von Argentinien. Frischer als frisch - unsere antarktischen Scallops sind 100 % Natur! In mundgerechter Häppchengröße...

Gelobt sei, was zart ist: Dieses qualitativ hervorragende Lamm-Carré ist das Beste, was wir je probiert haben! Zubereitung: aus der Folie nehmen, trockentupfen. In der Pfanne rundherum anbraten, salzen, pfeffern und mit Kräutern würzen....

Für Sie bereits gekocht. Nur auftauen und servieren.

Aus der Schale gelöste Hummerschwänze mit jeweils zwei Scheren: Unsere kanadischen Hummerschwänze mit den zarten, aus der Schale gelösten Scheren zählen zu den besten Delikatessen überhaupt. Ihre Frische und der sensationelle Geschmack...

Eine einzigartige Delikatesse aus dem hohen Norden der schwedischen Wildnis. Delikat, zart, mit einem hohen Anteil Leber, welche dem Paté den schmelzenden, runden Charakter gibt.

Wer's ganz mager liebt, der sollte unsere Filet-Salami "Finess" aus 90 % Filetstücken probieren: Filet-Salami "Finess", mager, aus 90 % Filetstücken. Luftgetrocknet, handgebunden.

Im französischen Baskenland, am Fuße der Pyrenäen, haben wir diese luftgetrocknete Schinkenspezialität entdeckt, die Sie unbedingt probieren sollten. Dort zieht Monsieur Jean-Baptiste seine eigenen baskischen Schweine auf und stellt...

Die Gänseleber harmoniert bestens mit dem Portweingelee - genießen Sie sie pur oder auf Toast. Zutaten: Gänseleber, Portweingelée 20 % (Wasser, Portwein 20 %, Gélatine), Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Natriumascorbat; Gewürze, Zucker.

Klassiker: Fangfrisch gekochte Hummer aus Kanada - aus der Tiefe des Nordatlantiks direkt an Sie! Und damit unsere Hummer Sie frischer als frisch erreichen, haben wir sie gleich nach dem Fang gekocht, tafelfertig halbiert und...

Dreierlei biologische Salametti, handgefertigt in Italien.